대구 EXCO에서 열린 제15회 대구음식관광박람회 전통주 창작 칵테일 대회에서 국호전이 전체 2위를 차지하며, 대구광역시장 최우수상을 수상했으며, 조주기술상과 더불어 금, 은, 동상을 휩쓸며 국호전의 저력을 보여주고 왔습니다.

지난 12일, 대구에서 열린 제15회 대구음식관광박람회는 대구광역시가 주최하고, ㈜EXCO와 한국외식업중앙회 대구지회가 공동주관한 행사로 이날 우리나라 고유의 전통주를 홍보하고, 널리 알리기 위한 ‘전통주 창작 칵테일 대회’가 열렸습니다.

이 대회를 위해 전국에 있는 대학교, 전문학교 등 104명의 학생들이 출전해 상상력을 마음껏 펼치는 경합을 벌였으며, 전국에서 모인 실력자들의 등장으로 대회 현장은 긴장 속에서 더욱 활기차게 진행되었으며, 국호전에서 출전한 학생들을 격려하는 교수님의 손길도 바빠졌습니다.

이에 국제호텔전문학교는 최우수상 1명, 조주기술상 1명, 금상 5명, 은상 6명, 동상 3명의 큰 성과를 냈으며, 전체 출전선수 중 종합 2위를 기록하는 쾌거를 이루며, 국호전의 실무중심 교육을 통한 높은 실력을 대구에서 마음껏 펼치고 왔습니다.