| 제목 | [행사] 위스키 특강 American Whiskey Master Class 개최 | ||||||||||||||||
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| 작성자 | 관리자 | 작성일 | 2024.05.22 | 조회수 | 55 | ||||||||||||
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국호전, 위스키 특강 개최 " American Whiskey Master Class "  지난 5월 12일 화요일, 국호전은 위스키 특강 「American Whiskey Master Class」를 개최하였습니다. 본교 세미나실에서 진행된 이번 특강에서는, 주류 수입사인 DnP Spirits Company에서 믹솔로지스트와 브랜드 앰버서더를 맡고 있는 '김도현 믹솔로지스트'를 특별 강사로 초청하여, 아메리칸 위스키에 대한 다양한 정보와 전문 지식을 전달하는 시간을 가졌습니다. 대표적인 아메리칸 위스키 브랜드인 Yellow Rose와 Sagamore의 위스키를 각 브랜드별로 3종씩 실제로 테스팅 해보는 한편, 강사님의 자세한 이론 강의와 함께 학생들의 질의응답도 이어졌습니다. ※ 진행 순서
흥미롭고 유익한 내용들로 가득 채워진 이번 특강은 우리 국호전 학생들이 아메리칸 위스키 및 최신 음료 트렌드에 대해 더욱 깊이 알고 이해할 수 있었던 귀중한 시간이었습니다. 국제호텔직업전문학교는 식음료 분야의 전문가, 특급호텔 현직자, 본교 출신 전문가 등을 초청하여 각종 특강과 멘토링을 실시함으로써, 재학생들이 견문을 넓히고 동기 부여할 수 있는 기회를 풍부히 마련하고 있습니다.  |
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