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제목 [수상] 제21회 대구음식산업박람회 전통주 창작칵테일 대회 대상 석권
작성자 관리자 작성일 2023.12.14 조회수 146
 

제21회 대구음식산업박람회
전통주(우리술) 창작 칵테일 경연대회


학생부 & 일반부 「대상」 석권!

(총 11명 수상)



 

우리 국제호텔직업전문학교의 학생들이 최근 대구 EXCO에서 열린 전국 '전통주(우리술) 창작 칵테일 경연대회'에서 전 부문 대상을 휩쓸었습니다!

대한칵테일조주협회와 EXCO, 대구광역시가 주관하고 문화체육관광부가 후원한 이번 대회는, 지난 11월 25일 '제21회 대구음식산업박람회' 개최 기간 중 성황리에 진행되었습니다. 
학생부와 일반부로 나누어 진행된 이번 대회에서는 ‘한국과 대구의 맛과 멋을 담는다'라는 주제로 치열한 경연이 펼쳐졌으며, 대회에 출전한 참가자들은 저마다 다양한 창작 칵테일 작품과 함께 화려한 라이브 퍼포먼스를 선보였습니다. 

국호전 학생들은 이번 대회 학생부에서 대상과 우수상을, 일반부에서도 대상을 수상하면서 각 부문 1등종합 1등을 모두 휩쓰는 쾌거를 달성했다. 


 
[ 본상 수상 내역 ] 

◆ 학생부
 - 대상(문화체육관광부장관상) :  현진성(칵테일플레어 23학번)
 - 우수상(대구광역시장상) :  서유진(와인바리스타 22학번)

◆ 일반부
 - 대상(최우수상/대구광역시장상) :  소대성(호텔관광경영 23학번)


이 외에도 국호전은 장려상과 조주기술상 등 총 11명의 학생들이 각각 수상하며 우수한 성적을 거두었습니다.
수상한 모든 학생들에게 축하의 박수를 보냅니다.

매년 수많은 대회 수상을 기록 중인 우리 국호전은, 앞으로 더욱 전문적이고 차별화된 교육으로 호텔 및 식음료 분야 최고의 글로벌 인재 양성을 위해 최선의 노력을 기울이겠습니다.
  
 






 

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